Peter Lindbergh

Hoy voy a poner algunas fotos de uno de mis fotógrafos favoritos, Peter Lindbergh, bueno es uno de mis fotógrafos de moda favoritos, ha fotografiado a modelos muy conocidas en sus comienzos como tales, como Kate Moss, Linda Evangelista, Cindy Crawford, Naomi Campbell,...vamos, todo una serie de modelos. En un principio igual el nombre no os suena, pero las fotos sí, y una en particular, la que aparecen todas juntas muy jovencitas. Tiene fotos preciosas, preciosas.

Hoy había pensado hacerme arroz con verduras para comer, y me ha salido buenísimo, y tenía que compartirlo, uno no sabe lo entretenido que es hacer la comida y probar lo que hace cada uno hasta que no se la tiene que hacer cada día. Para el plato, los ingredientes han sido arroz, y lo demás ha sido un poco a boleo, he cogido lo que tenía por casa.

Bueno, primero he cortado la calabaza a trocitos pequeños para meterla al horno, mientras he puesto agua a hervir con sal y un 1/4 de pastilla avecrem de pollo. He cortado pimiento verde, cebolla, calabacín, tomate natural...a trocitos pequeños, y lo he puesto en la sartén a fuego lento con perejil, sal, y pimienta, y lo he tapado para ahorrarme echar aceite xd y que produzca su propio jugo. He sacado la calabaza del horno y la he mezclado con las verduritas, cuando el arroz estaba listo, lo he lavado con agua y lo he puesto en la sartén con toda la mezcla, cuando ya estaba mas o menos listo, he echado más sal, mas pimienta, pimienta roja para darle un poco de color y buen gusto y más perejil, y además, he añadido un poco de escabeche.

Me ha salido rico rico, os animo a que lo hagais porque si os gustan las comidas ligeritas y la verdura es un plato perfecto y muy facil de hacer :)